Próbáld ki, nem csak látványos de rendkívül finom is!
A recept teljesen jól követhető, de le is írom.
5 nagy tojást megfőzöl (forrástól 6 percig, lágyra), majd jeges vízbe teszed.
Közben egy tálba összekeversz fél kiló darált húst 1 felaprózott újhagymával, 3-4 gerezd zúzott fokhagymával, kávéskanálnyi mustárral, ízlés szerint, sóval, borssal, majd összegyúrod. A tojásokról leszeded a héjukat, majd lisztbe forgatod. Mindegyik tojást húsmasszával takarod be, a gombócokat pedig újra lisztbe forgatod. Majd a szokásos módon tojásba és zsemlemorzsába forgatva panírozod. Forró olajban sütöd kb. 5 percig, szép piros legyen minden oldala. És már készen is vagy!
Ezt a melegszendvicset is érdemes kipróbálnod, semmihez sem hasonlítható ízvilág!
Szerző: Gini Papp – Illúzió
(buzzfeedtasty.com)
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: